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Torrija de brioche

Estamos en plena semana santa, y entre procesión y procesión, podemos meternos entre pecho y espalda unas buenas torrijas. Que no serán carne, pero deben de ser pecado de lo buenas que están. Estas torrij...
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Bizcocho de calabaza asada

No hay nada más otoñal que la calabaza y ese precioso color anaranjado que invade multitud de preparaciones. Si lo unimos al olor de las castañas asadas, hasta se nos llega a olvidar la tristeza que nos provoca...
Receta de torrijas leche - Wikicocina

Torrijas de leche

En Semana Santa, mientras veo como a los pobres sevillanos les llueve y son un mar de lágrimas por no poder sacar sus procesiones de Semana Santa, yo me dedico a tareas más terrenales. Hacer, y posteriormente z...
Receta Tiramisu - Wikicocina

Tiramisu

Hoy cumplo años. 35 que me caen para que nos vamos a engañar. Y como casi todo en esta vida, mi cumpleaños es una excusa más para que todos los que podamos nos reunamos alrededor de la mesa. No están todo...
Alfajores maicena - Wikicocina

Alfajores de maicena

Despedir a un amigo que se va de vacaciones a Argentina equivale a estar a quince días de recibir una caja de alfajores, si no es así desconfíe de su amigo, habrá estado en otro sitio. Aunque a raíz de esto se ...
Pan de muerto - Wikicocina

Pan de muerto

En México desde épocas prehispánicas se celebra a la muerte. La figura de la calavera está muy presenté en la celebración de los día 1 y 2 de noviembre. El pan de muerto simboliza el cuerpo humano y se coloca e...