Salmorejo a la puttanesca Maite Martínez Verduras, Hortalizas y Hongos 89 Salmorejo a la puttanesca - - Para el salmorejo: tomate (pera), pimiento verde, miga de pan ((de un par de días)), ajo, vinagre (de jerez), aceite de oliva virgen extra, sal, Para acompañar:: ace...