Un pariente de la gallina moderna existía en el Perú en épocas Pre-colombinas. Conocido con el nombre de ‘hualpa’ en Quechua, se cocinaba con ají y er...
Después de unas merecidas vacaciones, toca la vuelta a la rutina o, como se dice: la vuelta al cole. Y como todo comienzo de curso que se precie, lo h...