Pan Chipá de queso
Pan Chipá de queso - - harina de mandioca, mantequilla, queso gouda, queso parmesano ((rallado)), huevo, leche, sal, Mezclamos en un cuenco grande la harina con la mantequilla blanda, una vez que est&ea...
Alfajores de maicena
Alfajores de maicena - - harina ((de trigo)), maicena ((fécula de maíz)), mantequilla, azúcar, huevo ((yemas)), bicarbonato, polvo de hornear, brandy, limón ((la ralladura)), coco r...
Asado argentino a la parrilla
Asado argentino a la parrilla - - costillar de ternera, vacio de ternera ((falda)), babilla de ternera, chorizo criollo, morcilla de cebolla, sal ((gorda)), Los ingredientes son orientativos. El asado adm...
Rabillo a la brasa con puré de aguacate y queso a la llama de leña
Rabillo a la brasa con puré de aguacate y queso a la llama de leña - - ternera ((rabillo de cadera)), aguacate, queso tetilla, limón, sal, pimienta, aceite de oliva virgen extra, Primero n...
Berenjenas en escabeche
Berenjenas en escabeche - - berenjena, agua, vinagre (blanco), cebolla, ajo, aceituna (verde), orégano, sal, Picar la cebolla y el ajo pequeñitos.; Pelar las berenjenas, cortarlas longitudinalmen...