Torrijas de leche
Torrijas de leche - - pan, leche, huevo, canela, azucar, canela ((en polvo)), aceite de girasol, limón, Primero comenzamos poniendo la leche, la canela en rama, 25 gr del azúcar y la pi...
Solomillo de cerdo glaseado con cerveza negra y patatas asadas al ajillo
Solomillo de cerdo glaseado con cerveza negra y patatas asadas al ajillo - - Para el solomillo:: solomillo de cerdo ((unos dos)), chalotas, zanahoria, cerveza negra, canela, jengibre ((rallado)), azúcar...
Koftas de ternera con salsa de menta
Koftas de ternera con salsa de menta - - Para las koftas:: bulgur ((sémola de trigo integral)), ternera, cebolla morada, ajo, comino ((molido)), canela ((en polvo)), piñones ((picados)), huevo (b...
Torrijas de brioche
Torrija de brioche - - Para las torrijas:: brioche, nata, leche ((entera)), azúcar, huevo, mantequilla, Para la salsa inglesa (opcional):: leche ((entera)), azúcar, huevo, canela, Primero mezclam...
Bizcocho de calabaza asada
Bizcocho de calabaza asada - - calabaza ((la pulpa asada, de tipo butternut por ejemplo)), harina, mantequilla, huevo, levadura ((química)), canela ((en polvo)), clavo, pimienta ((recién molida))...