Recetas con cebolla morada

Wikicocina-(Bacalao-gratinado-con-alioli-y-quinoa)

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Bacalao con quinoa y verduras, gratinado con alioli - - bacalao ((desalado)), quinoa, cebolla morada, calabacin, cilantro, Aceite de oliva, huevo, vinagre, ajo, sal, Primero ponemos a calentar el horno 10 minu...

Ensalada tabouleh libanesa

Alberto Rincón

Ensaladas

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Ensalada tabouleh libanesa - - bulgur, agua, tomate, cebolla morada, cebollino ((picado)), perejil ((ya picado)), limón, aceite de oliva virgen extra, sal, Lo primero que haremos es poner el agua a cale...

Ceviche peruano

Alberto Rincón

Pescados y Mar

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Ceviche peruano - - lubina ((U otros pescados. Pero que sea muyyy fresco)), ají limo ((sustitúyelo por algún chile picante si no lo puedes encontrar)), lima ((limón en Perú))...

Koftas de ternera con salsa de menta

Alberto Rincón

Carnes

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Koftas de ternera con salsa de menta - - Para las koftas:: bulgur ((sémola de trigo integral)), ternera, cebolla morada, ajo, comino ((molido)), canela ((en polvo)), piñones ((picados)), huevo (b...

Tiradito de lubina con aguacate y maiz tostado

Alberto Rincón

Pescados y Mar

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Tiradito de lubina con aguacate y maiz tostado - - lubina ((ya limpia en lomos)), aguacate, cebolla morada, cebolleta ((solo el tallo verde)), maíz tostado, cilantro, aji amarillo ((en pasta o picado)),...

Ensalada de sandía

Maite Martínez

Ensaladas

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Ensalada de sandía - - sandía, cebolla morada, aceituna negra, perejil, lima, aceite de oliva virgen extra, pimienta negra, sal, Pica la cebolla fina, exprime las limas y pon a marinar la cebolla...