Carpaccio de vieiras
Llegan las navidades, y toca organizar el cotarro, decidir si poner los platos de siempre o hacer algo diferente. Para ello os dejamos una entrada muy...
Productos de temporada para febrero
Entramos en febrero, el mes más frío del año supuestamente. Y lo digo digo porque las previsiones no dicen lo mismo. Por el norte tenemos a ...
Productos de temporada para enero
Feliz año nuevo!! Desde Wikicocina esperamos que las navidades hayan sido de los más interesantes, ya seas de los que les encanta o de los que la abor...
Aperitivos con los que triunfar estas Navidades
En estos días parece que se apodera de nosotros un espíritu derrochador, que nos deja el bolsillo en números rojos: cenas familiares, de empresa, de a...
Productos de temporada para diciembre
¡Ya estamos en diciembre! Este mes, además de finalizar el año, comenzamos el invierno. Y ¿qué mejor época para reunirse alrededor de una mesa para de...
Estrellas Michelín 2016, sin demasiadas novedades
Un año más, las miradas del mundo gastronómico han estado pendientes de que se anunciaran los nuevos afortunados que lucirán las preciadas estrellas d...