En estos días parece que se apodera de nosotros un espíritu derrochador, que nos deja el bolsillo en números rojos: cenas familiares, de empresa, de amigos, comidas, regalos, amigos invisibles, traje de nochevieja, cotillón; en definitiva, eventos navideños diversos. A todo ésto se le une el estrés de salir de compras en unos días en los que las tiendas están llenas de gente, hay colas hasta para mirar el escaparate y todo para que después de estar esperando, te digan que se les ha acabado lo que estás buscando.
No te vamos a solucionar esos momentazos navideños, pero queremos ponértelo un poquito más fácil a la hora de elaborar el menú. Os propongo tres nuevos aperitivos que se montan en un momento, con un par de preparativos previos:
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Ensalada de trucha marinada con crema de rábano picante |
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Brocheta italiana |
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Cuchara de habas con morcilla y langostino |
Recopilatorio de aperitivos navideños
Además, desde Wikicocina, hemos hecho una recopilación de aperitivos, fáciles de preparar y muy resultones. Puedes darle tu toque personal/navideño utilizando diferentes tostadas o volovanes, hojaldres, cucharas, vasitos o brochetas
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