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Arroces, cereales

No se puede decir que no tengamos tradición con el arroz y otros cereales; la paella es uno de nuestros platos estrella conocido en todo el mundo!. Pero hay muchas cosas más para experimentar.

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Arroces, cereales
Risotto hongos bacon langostinos - Wikicocina

Risotto de hongos, bacon y langostinos

Alberto Rincón
Arroces, cereales
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A veces te levantas un día y hace un sol cálido y relajante como el de la Toscana. Y yo me digo, si hace un sol como el de Italia, ¡¡eso es una señal de que hoy tengo que hacer un buen risotto!! La verdad es...
Paella carne marisco - Wikicocina

Paella de carne y marisco

Alberto Rincón
Arroces, cereales
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Alemanes, Japoneses, Noruegos... Todos gritan paella! cuando les dicen la palabra España. Sin duda el plato estrella de la cocina española, junto a la tortilla de patatas. ¿Cual será el secreto de su éxito? ...
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