Recetas con lima | Wikicocina

Receta bonito marinado salteado aguacate tomate - Wikicocina

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Bonito marinado salteado con aguacate y tomate - - ventresca de bonito ((En bruto. O un tercio menos en rodaja en bruto)), lima, tomate, aguacate, salsa teriyaki ((para cubrir el bonito)), cilantro, cebolleta,...

Brochetas langostinos lima ali oli aguacate

Brochetas de langostinos con lima y ali-oli de aguacate

Alberto Rincón

Pintxos

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Brochetas de langostinos con lima y ali-oli de aguacate - - langostinos ((crudos)), lima, aceite de oliva virgen extra, sal, Para el ali-oli de aguacate:: aguacate, huevo, ajo, aceite de oliva virgen extra, ac...

Ceviche peruano

Alberto Rincón

Pescados y Mar

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Ceviche peruano - - lubina ((U otros pescados. Pero que sea muyyy fresco)), ají limo ((sustitúyelo por algún chile picante si no lo puedes encontrar)), lima ((limón en Perú))...

Verdel a la parrilla con lima y pimienta de Sichuan

Santiago Farizano

Pescados y Mar

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Verdel a la parrilla con lima y pimienta de Sichuan - - verdel, lima, rúcula, pimienta sichuan, sal, Lo primero es hacer la brasa con carbón vegetal. Si tenemos un sitio para hacer el fuego disti...

Tiradito de lubina con aguacate y maiz tostado

Alberto Rincón

Pescados y Mar

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Tiradito de lubina con aguacate y maiz tostado - - lubina ((ya limpia en lomos)), aguacate, cebolla morada, cebolleta ((solo el tallo verde)), maíz tostado, cilantro, aji amarillo ((en pasta o picado)),...

Ensalada de sandía

Maite Martínez

Ensaladas

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Ensalada de sandía - - sandía, cebolla morada, aceituna negra, perejil, lima, aceite de oliva virgen extra, pimienta negra, sal, Pica la cebolla fina, exprime las limas y pon a marinar la cebolla...