Brocheta italiana - - Para las cebolletas (se hacen de más):: cebolleta francesa, mantequilla, vinagre de módena, vino de oporto, romero ((y o tomillo)), sal, pimienta, Para las brochetas:: tomat...
Palomas en salsa - - palomas (limpias), ajo, cebolla, enebro, romero, tomillo, chocolate (negro), caldo de carne, vino (tinto), brandy, vinagre, Aceite de oliva, pimienta, sal, Lo primero que hay que hacer con...