Bloody Mary
Bloody Mary - - vodka, zumo de tomate, salsa tabasco, salsa worcestershire, cayena, limón ((el zumo)), apio, sal, hielo, Colocamos el hielo en la coctelera y sobre éste unas gotas de tabasco a gu...
Chipirones en su tinta
Chipirones en su tinta - - chipirones, ajo, cebolla, puerro, tomate ((maduros)), brandy, salsa de soja, salsa worcestershire, patatas ((para freir en paja)), aceite de oliva virgen extra, laurel, pimienta, sal...
Tartar de salmón con salsa a base de mostaza
Tartar de salmón con salsa a base de mostaza - - salmón, tomate, aguacate, cebolleta, salsa worcestershire, salsa de soja, mostaza ((Dijon o similar)), alcaparra, aceite de oliva virgen extra, sa...