Tomates confitados - - tomate pera ((u otro tipo)), ajo ((sin pelar)), aceite de oliva virgen extra, tomillo, azúcar, sal, Lo primero que tenemos que hacer es escaldar los tomates en agua hirviendo, con...
Lomo saltado de ternera - - solomillo de ternera ((u otro corte si quieres)), tomate pera ((cortado en cuartos)), cebolla ((cortada en juliana muy gruesa)), ají limo ((Capsicum_chinense)), patatas ((ide...