Así fue el XI Campeonato de Pintxos de Euskal Herria
Segundo año que asistimos al Campeonato de Pintxos de Euskal Herria de Amstel Oro, aunque ya tiene un recorrido de once ediciones contando la de este ...
10 hierbas aromáticas para cocinar
Las hierbas aromáticas son imprescindibles en todas las cocinas del mundo, marcan la diferencia en cualquier plato, lo ennoblece, le da aroma. Por eso...
Productos de temporada para febrero
Entramos en febrero, el mes más frío del año supuestamente. Y lo digo digo porque las previsiones no dicen lo mismo. Por el norte tenemos a ...
Productos de temporada para enero
Feliz año nuevo!! Desde Wikicocina esperamos que las navidades hayan sido de los más interesantes, ya seas de los que les encanta o de los que la abor...
Productos de temporada para diciembre
¡Ya estamos en diciembre! Este mes, además de finalizar el año, comenzamos el invierno. Y ¿qué mejor época para reunirse alrededor de una mesa para de...
Bizcocho de calabaza asada
No hay nada más otoñal que la calabaza y ese precioso color anaranjado que invade multitud de preparaciones. Si lo unimos al olor de las castañas asad...