El menú con más estrellas: La comida de los primeros astronautas
Hace poco veía un anuncio de quinoa, que hablaba de como los astronautas la llevaban al espacio, desde hace décadas. Ya sabían que este ingrediente ti...
Las cenas del Festival de cine de San Sebastián 2017
Había que ligar el Festival de cine de San Sebastián con la gastronomía de la ciudad, como no podía ser de otro modo. Para ello se creó la sección Cul...
Así fue el International Cheese Festival 2016
Este año hemos tenido la suerte de que el certamen de quesos más importante del mundo, el International Cheese Festival, se haya venido a San Sebastiá...
Productos de temporada para junio
Este mes comenzamos el verano y las fruterías están a tope de fruta dulce y rica que nos va a durar todo el calorcito. Pero sólo este mes tenemos brev...
10 hierbas aromáticas para cocinar
Las hierbas aromáticas son imprescindibles en todas las cocinas del mundo, marcan la diferencia en cualquier plato, lo ennoblece, le da aroma. Por eso...
Productos de temporada para febrero
Entramos en febrero, el mes más frío del año supuestamente. Y lo digo digo porque las previsiones no dicen lo mismo. Por el norte tenemos a ...