Koftas de ternera con salsa de menta - - Para las koftas:: bulgur ((sémola de trigo integral)), ternera, cebolla morada, ajo, comino ((molido)), canela ((en polvo)), piñones ((picados)), huevo (b...
Albóndigas con almendras en salsa gorgonzola - - Para las albóndigas:: carne de falda ternera ((picada)), carne de cerdo ((picada)), almendras ((crudas y picadas)), limón, perejil ((picado...