El Bloody Mary es uno de los cócteles más conocidos en el mundo, fue creado en el Harry’s Bar de París en la década de 1920 y en la actualidad existen muchas variantes de la receta original, incorporando wasabi o aguacate como novedad.
Su nombre tan particular hace referencia a María I de Inglaterra, llamada María la Sanguinaria (Bloody Mary) por las persecuciones y matanzas de protestantes que se emprendieron durante su reinado (1553-58) para restablecer el cristianismo romano después de que éste fuera desplazado por las reformas introducidas por su propio padre, Enrique VIII.

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Tiempo elaboración:

10 minutos
Ingredientes
personas
Elaboración
  1. Colocamos el hielo en la coctelera y sobre éste unas gotas de tabasco a gusto, unos golpes de salsa Worcestershire (este ingrediente es muy importante pero no hay que pasarse porque es muy fuerte), la media cayena, el vodka, el zumo de tomate, el zumo de limón y la sal. Se agita bien hasta que esté muy frío y se sirve en vasos decorados con una rodaja de limón y un tallo de apio.
Trucos y Consejos

2 Respuestas

  1. David del Bass

    Esta muy bien el blog, no lo conocía hasta ahora, me pasaré más a menudo a leerlo. Aprovecho para felicitarte el 2012, un saludo!!

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  2. Amaia

    Ideal para el aperitivo… y contra la resaca. Esto revive a un muerto.

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