Aperitivos con los que triunfar estas Navidades
En estos días parece que se apodera de nosotros un espíritu derrochador, que nos deja el bolsillo en números rojos: cenas familiares, de empresa, de amigos, comidas, regalos, amigos invisibles, traje de nochevi...
Productos de temporada para diciembre
¡Ya estamos en diciembre! Este mes, además de finalizar el año, comenzamos el invierno. Y ¿qué mejor época para reunirse alrededor de una mesa para degustar un buen puchero, un guiso calentito o aprovechar la t...
Bizcocho de calabaza asada
No hay nada más otoñal que la calabaza y ese precioso color anaranjado que invade multitud de preparaciones. Si lo unimos al olor de las castañas asadas, hasta se nos llega a olvidar la tristeza que nos provoca...
Productos de temporada para noviembre
Y aquí estamos de nuevo para informaros mensualmente de los productos de temporada, que el tiempo, además de estar loco, se pasa volando. Entramos en noviembre con un calor veraniego y con los días algo más cor...
Mejillones a la crema de limón
Me encantan los mejillones, así que ahora que estamos en octubre pues he comenzado a atacar a estos "bivalvos". No es que en verano no haya, ya que hoy en día son mayoritariamente de cultivo, pero su parón biol...