Cultivar tomates I: de la semilla al plantado
Los tomates suelen ser ser la mayor pasión de los horticultores aficionados, su cultivo no es complicado pero dado que se trata de una planta de orige...
Bacalao a la vizcaina
El bacalao es uno de esos pescados que te gustan o lo odias (como a Eminem), pero aquí por el Norte y por el resto de la península, goza de gran acept...
Almogrote
Si, si, no me he confundido con el nombre. Para los que nunca hayais oido hablar del almogrote, es una especie de pate de queso típico de La Gomera. E...
Pasta fettuccini con hongos y langostinos
Pues vamos con otra receta de cocina italiana!
En esta ocasión aplicamos un contraste que puede ir con otros muchos platos; hongos y langostinos. L...
Anchoas rebozadas rellenas de pimiento de piquillo
Si os gustan las anchoas y los pimientos del piquillo, aquí teneis una receta fácil de preparar y que siempre triunfa.
Además, suele ser típico encon...
Daiquiri de mango, melocotón y piña
Una de las mejores maneras de combatir el caluroso verano que nos toca vivir en este lado del mundo es teniendo a mano una refrescante copa de esta be...